تهوية الدفيئة
الاعتقاد الخاطئ الأول: انخفاض درجة الحرارة ونقص التهوية
عند مواجهة أيام غائمة متتالية أو درجات حرارة منخفضة مستمرة في الخارج، يختار العديد من المزارعين حجب الهواء الخارجي للاحتفاظ بالحرارة داخل الدفيئة.
في البيوت الزجاجية غير المهواة، تُحرم المحاصيل من ثاني أكسيد الكربون، وهو ضروري لعملية التمثيل الضوئي، وهو ما يُشبه نقص التغذية خلال مرحلة نموها. هذا لا يُعيق نمو المحاصيل فحسب، بل يُضعف أيضًا جودة غشاء البيت الزجاجي الذي يُنتجه.
يمنع نقص التهوية لفترات طويلة تبخر الماء المتبخر من التربة والأوراق إلى الهواء، مما يزيد من احتمالية تفشي أمراض أغشية المحاصيل في الدفيئات الزراعية. ويؤدي هذا إلى ارتفاع تكاليف الإدارة والأدوية، مما يشكل تهديدًا لسلامة المنتج وجودته.
حل:
بالنسبة للصوبات الزراعية المجهزة بأنظمة تدفئة، يُنصح برفع درجة الحرارة الداخلية قبل التهوية وبعدها. عندما تبقى درجة الحرارة ضمن النطاق الأمثل لعملية التمثيل الضوئي للمحاصيل، يُنصح بالتهوية اليومية لأكثر من ساعة. أما بالنسبة للصوبات الزراعية الباردة غير المجهزة بأنظمة تدفئة، فيجب إجراء التهوية في وقت الظهيرة عند أغشية الصوب الزراعية، عندما تكون درجات الحرارة مناسبة، مع الحفاظ على درجة حرارة لا تقل عن 10 درجات مئوية لمدة نصف ساعة تقريبًا.
الاعتقاد الخاطئ الثاني: التصاق الفيلم الأرضي
انتشر استخدام غشاء الأرض في إنتاج الصوب الزراعية، وهو معروف بقدرته على كبح نمو الأعشاب الضارة، وتحسين درجة حرارة التربة، والاحتفاظ بالرطوبة، وتقليل رطوبة هواء الصوب الزراعية. إلا أن هناك اعتقادًا خاطئًا شائعًا بأن غشاء الأرض يلتصق مباشرةً بالأرض. هذه الممارسة تُضعف تهوية التربة وتمنع تفكك بنيتها نتيجة الزراعة البينية بسبب وجود الغشاء.
حل:
التربة، كونها بيئة نمو نظام الجذر، تؤثر بشكل مباشر على وظائفه، وبالتالي على نمو المحصول. دون المساس بوظائف التغطية التي يوفرها الفيلم، يمكن استخدام طرق عملية أكثر، مثل الطريقتين التاليتين:
حفر التلال: يُطبق بشكل أساسي على نموذج الزراعة ذي التلال الواحد والصفين. بعد تشكيل التلال، يُنشأ خندق بعمق 10 سم تقريبًا، مُغطى بغشاء دفيئة في المنتصف. تُزرع الشتلات على الجوانب العليا للخندق، وعند تغطيته بالغشاء، يبقى التلال المركزي مجوفًا، مما يُسهّل التهوية الفعالة وتبادل الهواء بشكل أسرع بكثير مقارنةً بالالتصاق المباشر بالغشاء على سطح التلال.
● نظام التعليق بالحبال: يُستهدف أيضًا نموذج الخندق الواحد والصفين. يُجهّز خندق مسطح، ويُمدّ حبل نايلون بارتفاع حوالي 10 سم عبر منتصف الخندق. ولمنع ترهل الحبل، تُوضع نقاط دعم على طول الخندق. ثم يُعلّق غشاء الدفيئة فوق الحبل، مما يُتيح مساحة أكبر بين الغشاء وسطح الخندق، وبالتالي تحسين كفاءة التهوية.
اختيار طرق التهوية بناءً على ظروف غشاء الدفيئة، وتوافر العمالة، ومتطلبات نمو المحاصيل
التهوية العلوية
تُعدّ التهوية عبر فتحات تهوية سقف الدفيئة مناسبةً بشكل خاص للإنتاج خارج الموسم في الشتاء وأوائل الربيع أو للزراعة المتأخرة في الخريف. ويتمثل القلق الرئيسي أثناء التهوية الشتوية في التأثير المباشر والسريع لطبقة الهواء الخارجي البارد على الشتلات، مما قد يُسبب إصابات مفاجئة. وقد يؤدي سوء التعامل إلى ظهور أعراض تشبه الحروق على الأوراق أو البراعم أو الشتلات بأكملها في غضون دقائق. وتشير هذه الحالات إلى تمزق غشاء الخلية، وتسرب سائل الخلية، وفقدان كامل لوظائفها.
أثناء التهوية العلوية، يتبخر الهواء الدافئ داخل الدفيئة عبر فتحات التهوية، بينما ينزل الهواء الخارجي البارد إلى داخلها. ومع انتشار الهواء البارد عبر الدفيئة، فإنه يقطع مسارًا أطول، مما يسمح للهواء الداخلي الدافئ نسبيًا بتسخينها مسبقًا بفعالية. يضمن هذا أن تكون درجة حرارة الهواء النقي الواصل إلى الشتلات قريبة من درجة حرارة محيطها، مما يقلل من أضرار الهواء البارد.
تهوية الخصر
التهوية الخصرية مناسبة للزراعة في أواخر الربيع أو أوائل الخريف. يمكن البدء بالتهوية عند استقرار درجات الحرارة بين 8 و10 درجات مئوية. يتضمن ذلك تركيب فتحات تهوية على ارتفاع متر تقريبًا فوق سطح الأرض على طول جانب الدفيئة، وعادةً ما تكون في المنطقة المتداخلة بين غشاءي الدفيئة العلوي والسفلي. خلال هذه الفترة، ومع وجود فروق طفيفة في درجات الحرارة داخل الدفيئة وخارجها وسرعة رياح معتدلة، لا يشكل الهواء الخارجي أي خطر على الشتلات. ومع ذلك، فإن هذه الطريقة غير مناسبة عمومًا للزراعة خارج الموسم.
تهوية القاع
تتضمن هذه الطريقة لفّ غشاء الدفيئة مباشرةً من الأرض للتهوية. تُعدّ التهوية السفلية مناسبة للمحاصيل في أوائل الصيف والخريف، وأواخر الربيع والصيف، وزراعة الدفيئة الصيفية. خلال هذه المواسم، تكون درجات الحرارة الخارجية مرتفعة عمومًا، وتستقر فوق 12 درجة مئوية، مما يضمن عدم تأثير تدفقات الهواء الخارجية سلبًا على نمو المحاصيل نتيجة انخفاض درجات الحرارة. تشمل مزايا هذه الطريقة تبادل الهواء السريع، ودوران هواء الدفيئة الكبير، وخفض درجة الحرارة داخل الدفيئة، وتحسين دوران هواء التربة، وتلبية احتياجات ثاني أكسيد الكربون المتزايدة في الوقت المناسب في ظل درجات الحرارة العالية والتمثيل الضوئي المكثف.